Daniel Spoerri –  J’adore les contradictions (Hambourg)

Daniel Spoerri

Daniel Spoerri, "Eat Art", Kunsthalle Düsseldorf
Daniel Spoerri, „Eat Art“, Kunsthalle Düsseldorf, Düsseldorf

Daniel Spoerri († 6. November 2024) a marqué l’histoire de l’art. Son approche de la sculpture a laissé des traces. Ses œuvres ont toujours transcendé les genres. Les émotions y jouent un rôle important. Spoerri avait un sens aigu des perceptions sensorielles quotidiennes.

À la fin des années 1960, l’artiste tenait avec Carlo Schröter le Restaurant Spoerri dans la vieille ville de Düsseldorf. Influencé par le mouvement Fluxus et le dadaïsme, cet établissement était un lieu de rencontre et d’attraction pour les amateurs d’art. Des artistes tels que Joseph Beuys ou Günther Uecker aimaient également y dîner. Le menu était tout aussi original que la décoration du restaurant. Des plats raffinés tels que la viande d’ours ou la soupe d’élan et, en dessert, des termites à la crème fouettée faisaient partie du répertoire. 

Le mouvement artistique Eat Art, créé par Spoerri et documenté de manière exhaustive par Bernd Jansen, a joué un rôle important dans le développement du Nouveau Réalisme.

Il était bien sûr également représenté dans l’exposition Eating the Universe – Vom Essen in der Kunst dont Magdalena Holzhey était la commissaire, à la Kunsthalle de Düsseldorf.
Ce qui semblait être une plaisanterie était en réalité très sérieux. Il en allait de même pour son art, qui traitait de l’attitude socialement incivile envers les aliments et leur consommation et pouvait finalement être compris comme une critique du capitalisme. 

Daniel Spoerri était donc également présent dans l’exposition Flashes of the Future – Die Kunst der 68er oder Die Macht der Ohnmächtigen, dont Andreas Beitin était le commissaire au Ludwig Forum.

À cette époque (2021), le Bank Austria Kunstforum de Vienne lui a consacré une rétrospective. L’exposition (commissaire Veronika Rudorfer) retrace la carrière de Daniel Spoerri. Ses influences, parmi lesquelles Eva Aepplie, Meret Oppenheim, Nam June Paik, Niki de Saint Phalle ou Jean Tinguely, ainsi que ses liens avec Emmett Williams ou Robert Filliou étaient également évidents. Il n’a jamais hésité à dialoguer avec eux, comme en témoignent de nombreuses expositions communes.

Le catalogue publié à l’occasion de cette exposition (en allemand et en anglais) contient notamment un entretien entre Daniel Spoerri et Veronika Rudorier, ainsi que des textes d’Ingried Brugger, Katarina Valsella, Hans Peter Hahn et Barbara Räderscheidt, et présente de nombreuses œuvres de Daniel Spoerri. ISBN 978-3-96098-919-6.

Le Musée d’Art Moderne et d’Art Contemporain de Nice présente en 2021/2022, dans le cadre d’une monographie, près de 300 œuvres et documents de l’artiste, ainsi que son art de la table et son art culinaire.

Les archives de Daniel Spoerri ont trouvé leur place à la Bibliothèque nationale suisse à Berne.

Au cours des prochains mois, des groupes d’œuvres de Spoerri ainsi que des séries telles que Brotteigobjekte, Morduntersuchungen, Fadenscheinige Orakel ou Wortfallen seront exposés. Les commissaires sont Dirk Luckow et Goesta Diercks, en collaboration avec Barbara Räderscheidt et Thomas Levy. Le catalogue est annoncé pour décembre.

Daniel Spoerri – J’aime les contradictions / Ich liebe Widersprüche : Phoenix-Halle (Deichtorhallen Hamburg / Collection Falckenberg), du 27 septembre 2025 au 26 avril 2026

Daniel Spoerri Ich liebe Widersprüche (Hamburg)

Daniel Spoerri († 6. November 2024) schrieb Kunstgeschichte. Seine Auseinandersetzung mit der Bildhauerei hinterliess spuren. Stets gehörten verschiedene Genre zu seinen Werken. Dabei spielt das Gefühl eine erhebliche Rolle. Sinnliche Wahrnehmungen in Verbindung mit dem Alltäglichen bewegten Spoerri.

Ende der sechziger Jahre des vorigen Jahrhunderts betrieb der Künstler mit Carlo Schröter in der Düsseldorfer Altstadt das Restaurant Spoerri. Die Stätte der Einkehr mit dem etwa von Fluxus und Dadaismus beeinflussten Interieur war ein Stelldichein für Kunst-affine Gäste. Auch bekannte Mitglieder der Zunft wie Joseph Beuys oder Günther Uecker tafelten gern dort. So skurril die Ausstattung war auch die Speisekarte. Raffinierte Köstlichkeiten wie Bärenfleisch oder Elchsüppchen und als Dessert Termiten mit Schlagsahne gehörten zum Répertoire. 

Die von Spoerri geschaffene  Kunstrichtung Eat Art, umfassend photographisch dokumentiert von Bernd Jansen,  gehörte zur relevanten Entwicklung innerhalb Nouveau Réalisme.

In der von Magdalena Holzhey kuratierten Eating the Universe- Vom Essen in der Kunst – Schau der Kunsthalle Düsseldorf  war er selbstverständlich vertreten.

Was nach Jux klang, war bitterer Ernst. So auch seine Kunst, die sich mit dem gesellschaftlich unkulturierten Verhalten gegenüber Lebensmitteln und derem Konsum auseinander setzte und letztlich auch Kapitalismuskritik zu verstehen war. So fehlte Daniel Spoerri auch nicht in der von Andreas Beitin kuratierten Ausstellung Flashes of the Future – Die Kunst der 68er oder Die Macht der Ohnmächtigen in dem Ludwig Forum.

Seinerzeit (2021) richtete das Wiener Bank Austria Kunstforum eine Rétrospective über ihn aus. Die Exposition (Kuratorin Veronika Rudorfer) schildert Daniel Spoerri’s Werdegang. Unübersehbar auch seine Einflüsse von etwa Eva Aepplie, Meret Oppenheim, Nam June Paik, Niki de Saint Phalle oder Jean Tinguely und die Verbundenheit mit Emmett Williams oder Robert Filliou. Dass er nie den Dialog mit ihnen scheute, bewies eine Vielzahl  gemeinsamer Ausstellungen.

In dem zu dieser Exposition erschienenen Katalog  (Deutsch / Englisch) ist unter anderen ein Gespräch zwischen ihm und Veronika Rudorier nachzulesen, ferner Textbeiträge von Ingried Brugger, Katarina Valsella, Hans Peter Hahn, und Barbara Räderscheidt – und präsentiert viele von Daniel Spoerri’ Werke. ISBN 978-3-96098-919-6.
 

Das Musée d’Art Moderne et d’Art Contemporain in Nice zeigte 2021/2022 im Rahmen einer Monographie  fast 300 Werken und Dokumente von ihm – und die Tischkultur und die Kochkunst.

Heimat fand das Daniel Spoerri Archiv in der Schweizerischen Nationalbibliothek in Bern.

Aus der Sammlung Falckenberg werden im nächsten Monat Spoerri’Werkgruppen und auch aus Serien wie zum Beispiel Brotteigobjekte, Morduntersuchungen, Fadenscheinige Orakel  oder Wortfallen ausgestellt – kuratiert von Dirk Luckow und Goesta Diercks in Zusammenarbeit mit Barbara Räderscheidt und Thomas Levy. Für Dezember ist der Katalog angekündigt.

Daniel Spoerri – Ich liebe Widersprüche: Phoenix-Halle (Deichtorhallen Hamburg / Sammlung Falckenberg), vom 27. September 2025 bis 26. April 2026

Daniel Spoerri
https://www.danielspoerri.org/web_daniel/deutsch_ds/home.htm

Ausstellungshaus Spoerri
https://www.spoerri.at/de/ 

Deichtorhallen Hamburg / Sammlung Falckenberg
Phoenix-Halle
Wilstorfer Strasse 71, Tor 2, 
21073 Hamburg-Harburg, 
Téléphone 0049 40 32 10 31 00
sammlungfalckenberg@deichtorhallen.de 
https://www.deichtorhallen.de/ausstellung/daniel-spoerri

Horaires – Öffnungszeiten  
Dimanche 12h – 17h
Sonntag 12h – 17h
Samedi 12h-17h uniquement en combinaison avec une visite guidée – réservation obligatoire: tickets.deichtorhallen.de
Samstag 12h- 17h  nur in Verbindung mit einer Führungen – Buchung erforderlich: tickets.deichtorhallen.de

Schweizerische Nationalbibliothek 
https://www.nb.admin.ch/snl/fr/home/portrait/ce/collections/art/spoerri.html
https://www.nb.admin.ch/snl/de/home/ueber-uns/gs/sammlungen/kunst/spoerri.html 

Bernd Jansen 
http://berndjansen.blogspot.com

Bank Austria Kunstforum Wien
https://www.kunstforumwien.at/de/ausstellungen/hauptausstellungen/307/daniel-spoerri

Ludwig Forum
http://ludwigforum.de/event/flashes-of-the-future/

Musée d’Art Moderne et d’Art Contemporain (MAMAC)
https://www.mamac-nice.org/exposition/le-theatre-des-objets-de-daniel-spoerri/